Foglie di Ortica biologica pronte per essere utilizzate in infusi o tisane.
Nome francese della pianta sulla confezione: Ortie
Le foglie contengono clorofilla in abbondanza, il colorante verde del mondo vegetale (la cui composizione chimica è molto simile a quella dell'emoglobina che tinge di rosso il nostro sangue) che conferisce alla pianta una spiccata proprietà antianemica. Il ferro e l’acido folico, in essa contenuti, stimolano la produzione dei globuli rossi.
L'Ortica è consigliata anche in caso di convalescenza, denutrizione e di esaurimento, perché le foglie sono ricchissime di sali minerali, specialmente di silicio, che stimola il sistema immunitario, di fosforo, magnesio, calcio, manganese, potassio e di vitamine A, C e K, che la rendono remineralizzante, ricostituente e tonificante.
Ha inoltre azione depurativa, diuretica e alcalinizzante: è indicata in caso di gotta, affezioni reumatiche, di artrite, di calcoli renali, di renella e iperglicemia e cistite; e in generale, quando occorre produrre un'azione disintossicante.
Tempo di infusione: 10 minuti
Proporzioni dose: 3 o 5 grammi per ogni 150 ml
Proprietà:
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Antianemica, stimola la produzione di globuli rossi
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Stimola il sistema immunitario
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Remineralizzante e tonificante
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Depurativa, diuretica e alcalinizzante
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Disintossicante
Avvertenze:
L'assunzione dell'ortica è sconsigliata durante la gravidanza perché stimola la motilità dell'utero.
Preparazione infuso:
- Porta il quantitativo di acqua desiderato ad ebollizione e spegni il fuoco.
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Immergi la pianta/erba nell'acqua calda e lasciala in infusione per il tempo consigliato, possibilmente coprendo il recipiente.
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In seguito versa l'infuso in una tazza filtrando con l'aiuto di un "passino" i residui della pianta.
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In nessun modo questa pagina si vuole sostituire al parere di un medico.
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