Foglie di Menta piperita biologica pronte per essere utilizzate in infusi o tisane.
Nome francese della pianta sulla confezione: Menthe poivrée
La Menta piperita ha, in rapporto agli altri tipi di menta, un più alto contenuto di mentolo, dalle proprietà anestetiche, antisettiche, depurative e carminative, è molto usata anche nella cosmesi.
Può essere d'aiuto in caso di diarrea e disturbi gastrici. Può coadiuvare il trattamento di disturbi come tosse e raffreddore, per via delle sue proprietà sedative e spasmodiche.
Il mentolo contenuto è considerato un vasodilatatore per la mucosa nasale, inoltre stimola l'attività gastrica. La Menta è rinfrescante e aiuta nella digestione. Strofinata sui denti aiuta a prevenire e a combattere l’alitosi.
Tempo di infusione: 10 minuti
Proporzioni dose: 4 o 8 grammi per ogni 250 ml
Proprietà:
Avvertenze: E' sconsigliato assumerne in grandi quantità, è possibile che si verifichi un risultato opposto a quello desiderato. Quindi invece che essere calmante, potrebbe portare ansia e agitazione. Inoltre è controindicata in caso di disturbi della tiroide, come l’ipotiroidismo. In caso di gravidanza o allattamento consultare il medico prima dell'assunzione. E' sconsigliabile l'utilizzo per periodi prolungati.
Preparazione infuso:
- Porta il quantitativo di acqua desiderato ad ebollizione e spegni il fuoco.
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Immergi la pianta/erba nell'acqua calda e lasciala in infusione per il tempo consigliato, possibilmente coprendo il recipiente.
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In seguito versa l'infuso in una tazza filtrando con l'aiuto di un "passino" i residui della pianta.
Le tisane sono una preparazione liquida realizzata per infusione in acqua calda di varie parti di piante, erbe o spezie. La definizione scientifica di "tisana" è: "Soluzione acquosa diluita di sostanze medicamentose, formate da fitocomplessi, da utilizzarsi per via orale". Una singola tisana può essere preparata con una o con più erbe fra loro omogenee e nello stesso stato: tutte erbe fresche o tutte secche. E' bene precisare che nel caso si tratti di una bevanda formata da acqua ed una sola erba è più corretto parlare di "infusione", mentre per la tisana prevede una miscela di due o più piante/erbe: una che rappresenta il rimedio base, una che aiuti le proprietà del primo rimedio (sinergizzante) e la terza serve da aromatizzante, per migliorarne il gusto.
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In nessun modo questa pagina si vuole sostituire al parere di un medico.
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